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ず~っと、やろうやろうと思ってできなかった
料理レシピの整理☆
やっとできましたヽ(^o^)丿
2、3日で完成!思ったより楽にできたかな。






ハルトがお昼寝している隙に~
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雑誌の切り抜きやら、料理本のコピーやら、
チョキチョキ切って~ペタペタ貼って~
アパレルで働いてた頃もよくこの作業やってたなー
あの頃はファッション誌やデザイン画だったけど(^_^;)



レシピなんてメニューに迷った時に見る程度なのですが、
前作ったあの料理、どの本だったけ??ってことがよくあって…
見つからないとイライラしちゃいません?
使うものだけを集めて整理しようと思って。
レシピ見て作ったものの、美味しくなかったり、手間がかかる料理って、
意外に多いですもんね(-.-)

作ってみて美味しかった料理と、
これから作ってみたい料理だけのレシピ集♪ステキ(*^_^*)






それからね、レシピを見る時って
「この野菜傷んじゃうけど何にしよ~」
ってことがほとんどなので、
素材別に整理することにしました。
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それから、お義母さんから季節の野菜をたくさんいただくので、
野菜ファイルは季節でわけることにしました。
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100均でA5サイズのクリアファイルをまとめ買い♪
・定番の野菜(じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、レタスなど)
・春、夏野菜(なす、きゅうり、トマト、かぼちゃなど)
・秋、冬野菜(大根、はくさい、ほうれん草、水菜など)
・肉、魚介類
・ごはん、麺、鍋
・加工食品(豆腐、納豆、玉子、カニカマ、乾物など)
・スイーツ









A5サイズにして正解!
ファイルBOXにすっきり収まりました(^^)v
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さ~て、今晩は何、作ろっかなー♪♪






てか、ハルトまだ寝てる…
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こんな恰好で^^;
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